Fen Sayi significa semilla fruto en la lengua mapuche. La semilla guarda dentro de sí lo importante, se parte, se abre paso y ofrece su tesoro: pura energía para que todo vuelva a comenzar. Una explosión de vida...







viernes, 30 de diciembre de 2011

lunes, 26 de diciembre de 2011

Menú semanal del 26/12 al 31/12

Platos del día

*Milanesas de soja a la fugazzeta con papas españolas y verdes

*Ñoquis de papa y rúcula con salsa fileto

*Wok de vegetales y pollo con semillas de sésamo negro

*Wrap de vegetales con guarnición de calabazas asadas y torre de arroz con salsa de soja


ñoquis de rúcula y papa

milanesa de soja a la fugazzeta
wrap de vegetales

wok de vegetales, pollo y sésamo negro

Los esperamos!!



miércoles, 21 de diciembre de 2011

Preparandonos!

 Preparándonos a full para celebrar un momento muy especial: nuestras primeras fiestas en Fen Sayi.
Estamos muy felices de poder compartirlo con ustedes!!

lunes, 19 de diciembre de 2011

Menú semanal del 19/12 al 24/12

Platos del dia

*Sandwich de atún, huevo duro, zanahorias, verdes, queso gruyere.

*Hamburguesas  de lentejas y avena con ensalada multicolor (zanahoria rallada, remolacha rallada, tomate, verdes).

*Pizza integral individual de muzzarella, tomate y huevo duro.

*Ensalada de verdes, cherrys, semillas, aceitunas negras, crotones, y boconcinos.

sandwich de atún, huevo, gruyere y vegetales

pizza integral

hamburguesas de lentejas y avena


Te esperamos!!






martes, 13 de diciembre de 2011

menú semanal del 12/12 al 17/12

Platos del día

*Foratini a la crema de rúcula con crocante de queso y tomate al plomo

*Pinchos de pollo rebozados en semillas con berenjenas grilladas y verdes

*Ensalada de porotos aduki, rúcula, tomates, morrones asados y semillas de girasol

*Hamburguesas de lentejas y avena con ensalada tricolor


pinchos de pollo en semillas y vegetales


hamburguesas de lentejas y avena


foratini con crocante de queso, rúcula y tomate al plomo


ensalada con aduki y semillas

Te esperamos!!

lunes, 5 de diciembre de 2011

Menú semanal del 5/12 al 10/12

Platos del día

*Sandwich de pollo, panceta ahumada y gremolatta.

*Gnocchi a la romana.

*Ensalada Nerón con calabaza, aceitunas negras, pistachos, verdes, cherrys, backugan de queso y aderezo picante.

*Merluza al limón con crocante de papa y vegetales asados (morrón, cebolla, berenjenas, zucchinis y ajo).

ensalada con calabaza, aceitunas negras, backugan de queso y más...

 
merluza al limón con crocantes de papa y vegetales
 Te esperamos!!