Mas sobre las semillas de chía

Hoy les queremos acercar una interesantísima publicación sobre la chía, de la Facultad de Ciencias Agrarias de Rosario.
Un informe completo sobre este alimento y sobre la importancia del omega3 y los antioxidantes en el organismo, entre otra info.
Muy recomendable!!
http://www.fcagr.unr.edu.ar/Extension/Agromensajes/24/3AM24.htm